"Hard werken" in de pub in Kellerberrin!

lange versie: korte versie scrol naar onder

Ik had de trein richting het oosten van Perth gepakt, Midlands. Na een half uur bereikte ik mijn halte en werd ik door iemand opgehaald. De vorige barmeid werd op het station afgezet en ik mocht mee. Ik vertelde de chauffeur dat ik het idee had dat wanneer ik begon met werken dat ik wilde gaan sporten en niet wilde drinken. Hij moest lachen en vertelde me dat dat hem niet ging worden. Ik ging werken in de bar! En met de manager die ik had werd er waarschijnlijk wel gedronken.
Het was zeven uur 's avonds wanneer we bij de bar aankwamen. Hoi gezegd tegen de manager, Kyle, en daarna mijn spullen naar mijn kamer gebracht. Samen met een meisje (Pretty) deelde ik een appartement. Eigen keuken, woonkamer, badkamer en slaapkamer. Niet slecht!
Er werken totaal vier man in de bar, Kyle, Rasaal en Pretty zijn drie managers. Kyle is er door de weeks in de middag/avond en Pretty in de ochtend/avond voor de kamers en keuken en Rasaal in het weekend. En ik loop er nu ook rond. Zes dagen in de week.
Ik dacht dat ik die avond al moest beginnen maar ik mocht die avond nog aan de goede kant van de bar staan. Hij vroeg of ik wat wilde drinken en ik zei, ja water. Hij keek me raar aan, ik mocht gerust iets anders bestellen, dus dan maar cider en hij gaf me een pint. Een paar pinten later sloot de bar en gingen we verder wast drinken en buurten in de biertuin. Hij had een fles whisky gekocht die we in een uur hadden leeggedronken met cola. Halverwege mijn laatste glas vroeg ik beleefd of ik in de prullenbak mocht spugen en hij moest lachen en zei natuurlijk mag dat, graag zelfs. Dus ik stond op en liet een boer, gelukkig, het was alleen maar lucht wat dwars zat dus ik kon weer gaan zitten. Maar ik besloot mijn glas niet meer leeg te drinken en gewoon te gaan slapen. Nou ik had een goede eerste indruk achter gelaten!
Ik had goed geslapen maar werd alweer vroeg wakker doordat het erg licht was op mijn kamer. Gelukkig had ik nergens last van. Van 10 tot 12uur help ik Pretty (kok/schoonmaakster) met de kamers klaar maken en van vijf tot sluit help ik mee achter de bar of in de keuken als dat nodig is. Tijdens het werk drink ik uiteraard niet maar na het werk gaan we meestal naar Kyle zijn huis om na te borrelen met een aantal man. Tweehonderdvijftig meter van de bar af!
Voordeel van samen met Kyle werken, de drankjes na het werk zijn goedkoper! Voor deze baan kreeg ik accommodatie, eten en vierhonderd dollar per week. Ik had me voorgenomen dat ik vijftig dollar per week uit mocht geven en de overige 350 dollar wilde ik elke week sparen. We zullen zien of dat gaat lukken.
Ik vertelde Kyle dat ik twee weken kon blijven en dat vond hij prima! Het is een vrij rustige pub. Overdag kun je er wat locals, vrachtwagenchauffeurs of motorrijders vinden die even een koud biertje willen drinken, willen lunchen of een kamer zoeken. Er goed voor mij om te leren! Want veel ervaring in een bar heb ik niet. Ik heb wel een paar keer met de scouting achter een bar gestaan op een festival maar dat is toch anders. Het is hier erg warm!! Wel 40graden in de middag dus veel doe je niet. Niet dat er hier veel te doen is maar goed. Gelukkig bestaat er zoiets als airconditioning!
Op een ochtend ben ik naar de “heuvel” gefietst, fiets mocht ik van Pretty lenen.
Ik had een witte doek (mijn toga van de full moon party op Magnetic Island) om mijn schouders gelegd want je verbrand anders levend. Ook in de ochtend met zonnebrand op!! De heenweg was een kwartiertje fietsen. Omdat ik niet precies wist hoe ik er moest komen. Maar ik was erg blij dat ik de witte doek mee had genomen! Ik voelde mijn benen en armen al branden. Dus ik besloot de doek om mijn schouders te slaan en vast te houden op mijn stuur. Zodat mijn benen in de schaduw zaten. Ik weet zeker dat ik anders ontzettend zou zijn verbrand op de terug weg. Ook al was het maar tien minuten fietsen!!! Veel meer dan dat is er hier niet te doen, wat standaard winkels en zwembad.
Vrijdag avond was er live muziek. Een gitarist. Hij zou in de biertuin optreden dus we hebben daar geveegd en de bar schoongemaakt. Kyle gaf mij een veels te groot wit tshirt van jim beam (drankje) en het leek net of ik geen broek aan had. Even van broek wisselen dus. En ik kreeg een pet en zonnebril. Niet dat ik het shirt, de bril of de pet op moest doen maar ik vond ze wel leuk. Het was ook allemaal promotie material om weg te geven en een aantal mensen kregen die avond dus ook een zak met wat spulletjes mee. Kyle waarschuwde me al, aangezien ik de nieuwe barmeid was, dat ik wel wat aandacht/ opmerkingen kon krijgen maar ik zei dat ik me wel zou redden. Hij geloofde me gelijk aangezien ik niet zo verlegen ben of snel over me heen laat lopen.
Het is een erg rustige kroeg maar die avond was het wat drukker. Ik stond binnen met een van de barmeiden van de club (kroeg/sportterrein 750m verderop) achter de bar en Kyle stond buiten achter de bar bij de live muziek. Ik had het niet erg druk dus ik ging ook even naar buiten. Twee meiden wilden eigenlijk dansen maar dat wilden ze niet alleen dus ik ging wel dansen en vroeg hun om me te vergezellen. Was best grappig. De volgende dag ben ik bij een bowls wedstrijd gaan kijken (soort jeu de boule alleen dan anders) van een van de standaard pub gasten. Eerste keer dat ik dat gezien heb. En in de avond moest ik weer werken en dit maal met Rasaal en daar werd ik al voor gewaarschuwd, hij blijkt niet zo leuk te zijn en als er iets fout gaat dan kreeg jij de schuld. We zullen zien. Ik ben meer iemand die het zelf wil zien voordat ik conclusies trek en eerlijk gezegd heb ik tot nu toe geen probleem met Rasaal. Hij commandeerde me niet en was aardig en na het werk hebben we nog wat gedronken en gebuurt in ons huis. Hij is de vriend van Pretty.
Ik dacht in eerste instantie dat ik zondag een vrije dag had. Maar omdat ik vrijdag al ging moest ik zondag gewoon werken. Maar voor dat het tijd was om te werken ben ik naar de club gegaan om een paardenrace te kijken. Ook dit was voor mij de eerse keer. Niet erg bijzonder en een race duurt maar een paar minuten. Maar leuk om gewoon een keer gezien te hebben.
Ik kon goed opschieten met de locals, vooral met de dertig plussers. Gezellig een praatje maken hier en daar. Ja ik vond het werken in de pub erg leuk. Kyle had al gevraagd of ik alsjeblieft niet langer wilde blijven maar ik had al een baan in Perth als skipper (mensen terug brengen naar huis vanaf de kroeg / feest in hun eigen auto) en dat wilde ik wel eens proberen. Gewoon om te kijken hoe dat is. En voor komend weekend had ik een nanny job. Hij zei dat ik daarna gerust terug mocht komen! Ook als ik de skipperbaan niks vond dan zou hij kijken of hij niet iets kon regelen. Ik was blijkbaar goed in het werken in een bar. Niet alleen praat ik met de jongens van mijn eigen leeftijd, zoals de vorige barmeid, maar met iedereen en ik (glim)lach bijna elke minuut en ben erg enthousiast. Beter dan de vorige twee barmeiden is mij verteld. Altijd leuk om te horen! Rasaal had in dat weekend ook al gezegd dat ik wel langer mocht blijven als ik wou. Dus dat is mooi. Ik vond het echt erg leuk en ik was dan ook aan het twijfelen wat ik moest doen. Ik wilde eigenlijk meer verdienen en de skipperbaan proberen. Maar hier weggaan wilde ik eigenlijk ook niet.
De man van couchsurfing waar ik bij heb geschilderd had voor mij een intervieuw geregeld, een erg goed betaalde baan, schoonmaken in een bar. Dit kon ik naast mijn baan als skipper doen.
Het was zondag avond en Kyle was weer terug. Rasaal ging weer terug naar Perth en ditmaal ging Pretty voor een dag met hem mee. Na het werk zijn we weer naar Kyle gegaan en ik had nog wat beer en cider over. Iedereen was al vertrokken maar k heb nog even gezellig met Kyle zitten buurten. We gingen de laatste episode van Game of Thrones kijken en hij viel halverwege in slaap op de bank. Ik besloot twee dekens te pakken en aan de andere kant van de hoekbank te gaan slapen. Om zes uur werd ik wakker en man... kyle kan behoorlijk snurken. Dus ik besloot in een van de slaapkamers te gaan liggen. Om acht uur zag ik hem voorbij wandelen naar zijn bed.
Rond tien uur ben ik terug naar mijn appartement gegaan en wilde ik wat kleingeld terug in mijn portemonnee stoppen. Maar die kon ik zo snel niet in mijn kamer vinden. Dan maar even de bar checken. Ik heb hem heel de week niet gebruikt, alleen net voordat ik naar de paardenrace ging gistermiddag. Dus toen ik hem niet in de bar vond wist ik hetbal. Mijn portemonnee was gestolen. Dus weg Nederlandse bankpas, Australische creditkaart, rijbewijs en cash. Gelukkig had ik mijn salaris ergens anders gestopt en al veel geld uit mijn portemonne ggehaald zodat ik het biet uit zou geven. Mijn tabket en camera had ik ook nog dus daar was ik blij om. Het rare was dat alles in mijn kamer bog hetzelfde was. Ook mijn kussens lagen op dezelfde plek maar mijn mp3 lag daaronder en die wa ook weg. Het enige dat anders was was de schuifdeur van mijn kast. Die was oorspronkelijk dicht en nu was hij een stukje opoen. Ja er was iemand in mijn kamer eweest. De eerste vijf minuten heb ik gebaald maar daarna heb ik me erbij neergelegd. Ik smste de jingen van de skipperbaan of ik wel mocht autorijden zonder mijn orginele rijbewijs. Mijn Australische rijbewijs en een kopie van mijn Nederlandse rijbewijs had ik nog wel maar ik had echt mijn orginele nodig. Dit maakte mijn keus om te blijven wel een stuk makkelijker! Ik smste mijn intervieuw daarom ook af. Ze hadden al twee andere backpackers aangenomen maar deze belden ze gelijk af. Mooi!
Toevallig kreeg ik die dag ook een mailtje van een ouder dat ze mij wilde ontmoeten en een live-in nannyjob wilde geven. Ze hadden een zwembad, auto en motor die ik mocht gebruiken. Daarnaast ook accommodatie, eten en wat cash. Klonk erg goed maar ik had nu al ja gezegd om langer in de pub te blijven. Ook smste de vader van mijn tweede nannyjob dat hij werk had voor mij voor twee weken. Jammer maar helaas, ze hadden gekozen voor een andere nanny en nu was ik alweer bezet.
Genoeg werk dus! Komend weeken ging ik nog wel even terug naar Perth voor een nannyjob. Ik kon het niet maken om die af te zeggen en het was goed verdienen. Ik had haar twee mailadressen gegeven van ouders van kabouters van mij en het mailadres van een van mijn stafleen als referentie. En ze was daar erg tevreden mee. Nog bedankt voor de referenties!
 
Oohw ja, een week geleden heb ik een mailtje gekregen dat ik niet door ben voor het congress in Wenen (Cairns verhaal). Maar omdat mijn onderzoek toch hoog scoorde hebben ze me gevraagd om een online poster voor op de site te maken. Een A2 of A3 formaat dacht ik. Toen ik het opzocht op internet leek het meer een artikel! Dus ik moet heel mijn onderzoek gaan vertalen. En zeker op een tablet gaat daar erg veel tijd in zitten. Dus dat is nog een goede reden om hier te blijven. Hier heb ik er tenminste de tijd voor!! Als ik een live-in nanny zou worden dan was dat al een stuk lastiger geweest. Met skipperbaan ook aangezien ik daarlangs nog een baan zou moeten pakken. En of ik dan tijd en zin zou hebben om er aan te werken is nog maar de vraag. Dus ja!!! Ik klaag niet en ben erg tevreden hoe het is gelopen! Na komend weekend ga ik in de ochtend mijn verhaaltjes typen, in de middag twee uur werken, dan aan mijn artikel zitten, in de avond rustig werken achter de bar en na het werk mezelf belonen met een borrel! Zo gaan mijn komende weken eruit zien heb ik het idee.
Oohw ja en er word elke avond lekker voor me gekookt, 250gram steak, 500gram steak, pasta, burgers, visgerechten, friet, aardappelpurree, groentes of aardappel kwartjes uit de frituur. Lekker dansen achter de bar als de mensen geld in de muziek automaat stoppen of poolen met de locals of Kyle als het rustig is. Ja ik mag niet klagen! En zo nu en dan meehelpen met het schoonmaken van de kamers of helpen in de keuken.
Je zou bijna zeggen dat ik diegene zou mogen bedanken die mijn portemonnee gestolen heeft!
 
 Kort
In de middag werd ik op het station in Midlands opgehaald. Een half uur rijden met de trein vanaf Perth. Daarna was het nog twee en een half uur rijden voor dat we in Kellerberrin waren, waar ik de komende twee weken achter de bar te vinden zou zijn.
Op een paar dagen na zoals met koninginnendag met de scouting heb ik eigenlijk geen ervaring met in de bar werken. Maar gelukkig is het vrij rustig in de countrypub en zijn de locals erg relaxt. Hier komen dan ook vooral locals, truckers of motorrijders die even een stop willen maken voor een biertje, lunch of een overnachting.
We kwamen rond zeven uur aan. Ik heb mijn spullen in mijn appartement gelegd (welk ik samen met een van de managers, Pretty, deelde) en ben kennis gaan maken met de andere manager, Kyle. Ik hoefde die avond niet te werken maar mocht nog een avond aan de goede kant van de bar staan. Ik kreeg een aantal pinten cider en toen de kroeg sloot (rond elf uur) hebben we nog even nagebuurt met een borrel. Nou het was nog geen twaalf uur en ik besloot mijn glas niet meer leeg te drinken en te gaan slapen. Ik had al een goede indruk achter gelaten.
Gedurende de dag hielp ik Pretty mee met de kamers schoonmaken en in de avond stond ik met Kyle samen in de bar. En na sluitingstijd gingen we vaak bij Kyle thuis (250m verderop) na borrelen. En op een ochtend ben ik naar de “heuvel” van Kellerberrin gefietst (fiets mocht ik van Pretty lenen). Veel is hier dan ook niet te doen! Het is erg warm overdag, 40graden, dus zin om iets te doen heb je niet. In de pub is het lekker cool door de airconditioning!!! Geweldige uitvinding.
Vrijdag was er live muziek, een jongen met zijn gitaar en nu was het wat drukker.
In het weekend kwam de derde manager, Rasaal, tevens de vriend van Pretty. Veel mensen hebben problemen met hem maar ik (nog) niet. Zaterdag ben ik naar een van de bowls wedstrijden gaan kijken van een van de standaard pubganger (soort van jeu de boule alleen dan anders). En zondag naar de paardenrace wezen kijken.
De eerste week was voorbij en ik had het erg goed naar mijn zin! Kyle had al gevraagd of ik niet alsjeblieft langer wilde blijven en ook Rasaal had gezegd als ik langer wilde blijven dat hij zou kijken wat hij zou doen. Maar helaas ik had al een baan in Perth voor als ik terug kwam, als skipper (mensen terug brengen in hun auto vanaf de kroeg of een feest). Hier had ik aan de ene kant wel zin in, is weer helemaal iets anders en je mag ik veel verschillende soorten auto’s rijden en je ontmoet een heleboel mensen, maar aan de andere kant wilde ik hier graag blijven aangezien ik het erg naar mijn zin had. Stom toevallig is mijn portemonee gestolen uit mijn kamer wat mijn keus om te blijven erg makkelijk maakte want zonder rijbewijs kom je niet ver als skipper. Ondertussen hadden meer mensen mij gecontacteerd voor een baan maar deze heb ik allemaal geweigerd of afgezegd. Ik wilde lekker hier blijven! Barwerk is echt mijn ding! Alleen een weekend zou ik terug gaan naar Perth, voor een nannyjob. Die kon ik namelijk niet afzeggen en het was goed geld verdienen dat weekend.
-          Hoe het kwam dat ik al optijd naar bed ging de eerste avond,
-          Wat is er gestolen en wat heb ik nog,
-          Welke banen mijn aangeboden zijn,
-          Wat meer detail over het algemeen.